Med nye helsetrusler bare en flytur unna, bør vi stille oss spørsmålet om hvordan Norge kan bidra til at verden unngår framtidige pandemier.

Ytterøykylling AS og Gourmand AS oppnådde begge rekordinntekter i 2020. Aldri har konsernet, som nå heter Berika Holding AS, hatt høyere omsetning.

I slutten av mars ble det funnet en gås med fugleinfluensa på Østlandet, og alarmen gikk. Portforbudet for tamfugler ble utvidet til hele landet og folk ble bedt om å holde avstand til villfugler, selv om viruset ikke er farlig for mennesker.

Mens vi gafler i oss stadig mer fugl som spiser importert korn og soya, gror fjøsdøra igjen i distriktene. Kyllingsuksessen er tung å fordøye for norsk landbruk.