Norsk Fjørfelag er en medlemsorganisasjon med årsmøtet som øverste beslutningsorgan.
Årsmøtet avholdes torsdag i uke 10, i forbindelse med NFLs årlige arrangement FJØRFEDAGENE.
Årsmøtet velger styret og valgkomité blant organisasjonens medlemmer.
Alle fjørfeprodusenter som har betalt kontingent for inneværende år, senest en uke før årsmøtet, kan delta med stemmerett.
Saker som ønskes behandlet, må være NFL-styret i hende senest 3 uker før årsmøtet.
