NFL aktuelt
Norges Bondelags lederkonferanse – Beredskap på egen gård blir viktigere
Da Norges Bondelag sitt styre, fylkeslag og representantskap samles seg til årets lederkonferanse var beredskap hovedtemaet for dagen. Etterlatt inntrykk etter samlingen er at det nå er viktigere enn på mange tiår at både samfunnet og hver enkelt (fjørfe-)gård planlegger for hvordan opprettholde driften i en krisesituasjon, enten den skyldes klima, cyberangrep eller geopolitisk uro. Hvordan påvirkes fjørfeproduksjonen din hvis strømmen blir borte i et døgn? Eller i en uke? Hva gjør du hvis vannkilden blir forurenset
Gerhard Schaller har fylt 90 år
Gerhard Schaller har gjennom nesten 50 år vært en foregangsmann innen fjørfeveterinærmedisin i Norge. Gjennom en bred internasjonal erfaring har han vært en viktig bidragsyter i utviklingen av norsk fjørfenæring og fjørfemedisin.
Agrisjå: Populære kyllinger
– Ååå, så søte, var åpningsreplikken til nær samtlige som besøkte standen til Trøndelag Fjørfelag på årets Agrisjå som ble arrangert 21. – 23. august.
Eggproduksjon: Lengre verpeperiode
Norsk fjørfenæring beveger seg bort fra den tradisjonelle verpesyklusen med innsett ved 16 uker og utrangering ved 78 uker. Stadig flere flokker står nå til 80-88 uker, og enkelte enda lengre. Dette gir både usikkerhet og nye muligheter for produsenter og oppalere.
Omsetningsavgiften – hva blir den brukt til?
Foto. Matprat. Omsetningsavgiften Hva blir den brukt til? Hver gang du leverer egg eller fjørfekjøtt betaler du omsetningsavgift. Hvorfor betaler du denne avgiften og hva brukes den til? I FJØRFE nr. 5 gjengir vi utdrag fra Omsetningsrådets årsrapport for 2025, for de delene som omfatter egg og fjørfekjøtt. Markedssituasjonen for egg Det var underdekning av norske egg i 2025. I flere år var det overskudd på egg i Norge, og tiltak ble satt i
Historien om Livèche: En kompromissløs kylling
Historien om Livèchekylling begynner tidlig på 2000-tallet. Etter at fersk kylling begynte å innta markedet rundt 1995 opplevde næringen mye kritikk fra blant annet anerkjente kokker, som «slaktet» norsk kyllingproduksjon og kvaliteten på produktet.