Så lenge holder eggene – eggentlig
Selv om holdbarhetsdatoen på egg kan bli på 28 dager som følge av EU-krav, kan du ha eggene i kjøleskapet mye lenger enn en liten måned.
Selv om holdbarhetsdatoen på egg kan bli på 28 dager som følge av EU-krav, kan du ha eggene i kjøleskapet mye lenger enn en liten måned.
Det er 55 år siden Aksel Skoglund (86) startet eggsatsning på Åse. For 22 år siden overtok sønnen og nå er sønnedatteren også klar. - Skal dette forkludres på grunn av en regel i EU, undres han.
Fleire typar kjøtt går 13 til 17 prosent opp i pris på eitt år, men veksten i kostnader slukar det meste. Nortura ber regjeringa om betre tollvern.
Konsernstyret i Nortura har i dag fastsatt Planlagt gjennomsnittlig engrospris (PGE) for storfe, gris, lam og egg for 2. halvår 2022 innenfor volummodellen.
I Norge er eggene salmonellafrie og blir behandlet som kjølevare. For ikke å unødvendig øke utslippene, matsvinnet og kostnadene jobbes det nå for økt fleksibilitet i EUs lovendring.
Det er underskudd på produksjon av kylling på Østlandet. Likevel velger Nortura å utrede en nedleggelse av et av sine mest effektive slakterier, kyllingslakteriet i Elverum, for å bygge opp et nytt slakteri på Røra i Trøndelag.
Det finnes ikke gode grunner til å innføre holdbarhetsdato på 28 dager på egg i Norge, mener Helsedepartementet.
Å la høna legge egg ute på bygda kan bli dyrt for bøndene, dersom nytt EU-regelverk blir innført. Landbruksministeren sier Norge ber om å få fritak.
EU skal løse problemer, ikke skape nye. Problemer med mattrygghet i EU-land bør derfor løses på helt andre måter enn å påføre norsk landbruk «molbopolitikk».
EU ønskjer å redusere haldbarheita på norske egg, for å få bukt med eit problem som ikkje finst i Noreg. – Ikkje haldbart, seier Nortura.