FJØRFE nr. 2 - 2020

WEB | NFL.NO * FJØRFE 5 | 19 * 49 TEMA | statistikker ENDRING PR SLAKTERI Figuren til venstre viser endring i slakting fordelt per slakteri i januar - november 2019 sammenlignet med samme periode i 2018. Endringene er som følger: Økodrift Homlagarden AS: - 12 tonn (-11%) totalt 93 tonn Gårdsand: + 14 tonn (+3%), totalt 447 tonn Den Stolte Hane Jæren: + 3 234 tonn (+17%), totalt 22 599 tonn Ytterøykylling: +21 tonn (+0,4%), totalt 4 814 tonn Holte Gård: + 19 tonn (+12%), totalt 175 tonn Norsk Kylling: + 269 tonn (+1,6%), totalt 17 235 tonn Nærbø Kyllingslakt (Nortura SA/DSH AS): - 739 tonn (-11%), totalt 6 219 tonn Nortura (Elverum/Hærland/Norsk Kylling/Gårdsand): + 4 691 tonn (+13,8%), totalt 38 683 tonn 9% ØKT SLAKTING AV KYLLING TOM NOVEMBER Slakting av kylling i januar-november 2019 er på 90 265 tonn (9%), sammenlignet med samme periode i 2018 hvor det ble slaktet 82 768 tonn samlet for alle slakterier. 3% ØKT SLAKTING AV KALKUN TOM NOVEMBER Slaktingen av kalkun i januar - november 2019 ble økt med 208 tonn (3%) til 7 184 tonn, sammenlignet med samme periode i 2018, hvor det ble slaktet 6 976 tonn. ENDRING PR SLAKTERI Figuren til venstre viser endring i slakting fordelt per slakteri i januar - november 2019. Sammenlignet med samme periode i 2018 er det skjedd følgende endring: Økodrift Homlagarden AS: -2,7 tonn (-5%) totalt 49,6 tonn Nortura Hærland: + 644 tonn (+10%) totalt 7 135 tonn Norsk Kylling: Avviklet sin kalkunproduksjon medio 2018 og slaktet totalt 434 tonn tom juni 2018. 3% ØKT EGGINNVEIING TOM NOVEMBER Innveiingen av egg for alle pakkerier i perioden januar - november ble økt med 1 736 tonn (3%) til 60 020 tonn sammenlignet med samme periode i 2018, hvor det ble veid inn 58 284 tonn. INNVEIING AV EGG PR PAKKERI Figuren til venstre viser tonn innveide egg pr eggpak- keriene i perioden januar - november 2019. Nortura har i denne perioden økt innveiingen med 336 tonn (1%) og private eggpakkeri har samlet økt volumet med 1 400 tonn (8,9%). Oppgavene fra Nortura svinger fra måned til måned fordi de rapporterer for perioder på 4 og 5 uker, i stedet for pr måned. Kilde egginnveiing: Landbruksdirektoratet

RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy