FJØRFE nr. 1 - 2020

WEB | NFL.NO * FJØRFE 5 | 19 * 51 TEMA | statistikker ENDRING PR SLAKTERI Figuren til venstre viser endring i slakting fordelt per slakteri i januar - september 2019 sammenlignet med samme periode i 2018. Endringene er som følger: Økodrift Homlagarden AS: - 11 tonn (-12%), totalt 75 tonn Gårdsand: + 15 tonn (+4%), totalt 379 tonn Den Stolte Hane Jæren: + 2 510 tonn (+16%), totalt 18 202 tonn Ytterøykylling: -73 tonn (-2%), totalt 3 876 tonn Holte Gård: + 13 tonn (+10%), totalt 139 tonn Norsk Kylling: + 474 tonn (+3,5%), totalt 14 148 tonn Nærbø Kyllingslakt (Nortura SA/DSH AS): - 467 tonn (-8,5%), totalt 5 054 tonn Nortura (Elverum/Hærland/Norsk Kylling/Gårdsand): + 4 046 tonn (+14,7%), totalt 31 492 tonn 10% ØKT SLAKTING AV KYLLING TOM SEPTEMBER Slakting av kylling i peropden januar-september 2019 er på 73 365 tonn. I samme periode i 2018 ble slaktet 66 858 tonn samlet for alle slakterier. 1% ØKT SLAKTING AV KALKUN TOM SEPTEMBER Slakting av kalkun i januar-september 2019 ble økt med 40 tonn (1%) til 5 711 tonn sammenlignet med samme periode i 2018 hvor det ble slaktet 5 671 tonn. ENDRING PR SLAKTERI Figuren til venstre viser endring i slakting fordelt per slakteri i januar - september 2019. Sammenlignet med samme periode i 2018 er det skjedd følgende endring: Økodrift Homlagarden AS: -7 tonn (-15%) totalt 40 tonn Nortura Hærland: + 481 tonn (+9,3%) totalt 5 671 tonn Norsk Kylling: Avviklet sin kalkunproduksjon medio 2018 og slaktet totalt 434 tonn tom juni 2018. 3,4% ØKT EGGINNVEIING TOM OKTOBER Innveiingen egg for alle pakkerier i perioden januar - oktober 2019 ble økt med 1 790 tonn (3,4%) til 54 845 tonn sammenlignet med samme periode i 2018 hvor det ble veid inn 53 055 tonn. ENDRING PR EGGPAKKERI Figuren til venstre viser tonn innveide egg pr eggpak- keriene i perioden januar - oktober 2019. Nortura har i denne perioden økt innveiingen med 441 tonn (1%) og private eggpakkeri har samlet økt volumet med 1 349 tonn (9,4%) sammenlignet med samme periode i 2018. Oppgavene fra Nortura svinger fra måned til måned fordi de rapporterer for perioder på 4 og 5 uker, i ste- det for pr måned. Kilde egginnveiing: Landbruksdirektoratet