FJØRFE nr. 1 - 2020

* FJØRFE 5 | 19 * 48 TEMA | statistikker Akkumulert klekking t.o.m. november 2019 Hønebestanden som produserer egg til enhver tid basert på klekketallene ovenfor Klekketall fra Landbruksdirektoratet ovenfor halveres, da halvparten er hanekyllinger. Høye klekketall to til tre måneder per år er normalt og har bakgrunn i at det noen måneder faller 5 ukedager med klekking, mot normalt 4. Det trekkes 3 % som en gjennomsnittlig dødelighet på de klekte kyllingene frem til de kommer i produksjon. Hønekyllinger klekt i november 2019 er i produksjon etter 5 måneder, i april 2020, som vi ser i diagram nedenfor. Hver måned har snitt på 4,33 uker. Diagrammet regner hønene som eggleggere fra 21,65 ukers alder. Før den tid er det lite eggmasse som produseres (5 måneder x 4,33 uker = 21,65 uker). Hønebestanden som produserer egg regnes frem til 78 ukers alder, en syklus på 13 måneders produksjon per høne. (78 uker-21,65 uker = 56,35 uker produksjon : 4,33 uker = 13 måneder produksjon per høne). Kyllinger klekt fra september 2014 skal stå i produksjon til 78 ukers alder, før den tid stod dyra i produksjon frem til 76 uker. Diagrammet viser hvordan hønebestanden, som til en hver tid er i produksjon, forandrer seg. Klekkeprognose for desember 2019 er inkludert i diagrammet og er i produksjon i mail 2020. 25% redusert klekking av verperaser i november Det ble i november 2019 klekket 460 078 kyllinger av verperase, som er 25% under gjennomsnittlig klekking pr måned i 2018 (613.625). De tre siste måneder er det klekt 513 995 kyllinger i gjennomsnitt, noe som er 16% under gjennomsnittlig klekking pr måned i 2018. Prognose desember er 600 000 kyllinger, 2% under gjennomsnittlig klekking pr måned i 2018 (613.625). I november 2019 ble det klekket 0,5% bruneggverpere. Klekking av kylling til verperaser de siste år sammenlignet med tall for 2019 KLEKKING VERPERASE HØNEBESTAND Kilde klekketall: Landbruksdirektoratet Utvikling i hønebestand som produserer egg til enhver tid - basert på klekketall 2018 - 2020