38 * FJØRFE 7 | 23 * TEMA | reportasjer Sted: Sande, Vestfold og Telemark Vilde Elise Kampesveen HISTORIEN PÅ GÅRDEN Hans Martin begynte å forpakte gården i 1988, og tok offisielt over fem år senere. Når han begynte å forpakte gården var det produksjon av jordbær, bringebær og korn. Hans Martin ville ha mer produksjon på gården og tok derfor en tur til det som da var Vestfold Eggsentral for å høre om mulighetene til å begynne med konsumegg eller kylling. Han fikk tilbud om å begynne med rugeegg, og fjøset ble bygd samme år og prosjektert til 1 700 høner. Senere har det blitt utvidet i flere omganger til 2 500 høner i 1992, 5000 høner i 1999 og til slutt 7 500 høner i 2007. Siden har det vært rugeeggsproduksjon på gården, unntatt i 2010 og 2011, da han kjørte to innsett med Lohmann verpehøns. Grunnen til dette var overproduksjon av rugeegg og lite konLOKALLAGSLEDER VESTFOLD FJØRFELAG MANGE JERN I ILDEN Jeg besøker Sande i Vestfold en solfylt septemberdag. På gården Kjeldås Vestre bor rugeegg-produsent Hans Martin Gran. Han er lokallagsleder i Vestfold Fjørfelag. Tekst og foto: Vilde Elise Kampesveen. På Kjeldås Veste har det vært rugeeggproduksjon siden 1988. Kjeldås Vestre, Sande i Vestfold og Telemark • Hans Martin Gran • 7500 rugeegghøner, Ross 308 • Felleskjøpet, Kambo • Varemottaker, Nortura • 500 daa korn • Fôringsanlegget er Roxell Bridgomat levert av Taramatic AS • Hønesiloene er 26 kubikk MAFA Unik fra Felleskjøpet • Eggpakkeren er Staalkat fra 2010. sumegg i forbindelse med utfasingen av burhøns. For å tilpasse til konsumeggproduksjon ble hanefôringslinjene gjort om til vaglepinner, men ellers var huset helt likt. Dette sier Hans Martin at fungerte utrolig bra, men at det var greit å begynne å produsere rugeegg igjen, spesielt med tanke på den økonomiske forskjellen i de to produksjonene. FAKTORER FOR Å LYKKES Fra 1988 og til nå er stellet mye av det samme, sier Hans Martin. Før fikk ikke hanene eget fôr og det ble ikke betalt etter klekkeprosent, som i dag er en svært viktig faktor i rugeeggproduksjon. Tidligere fikk produsentene betalt kun for antall rugeegg, og de var fornøyde med 120 kyllinger per høne og en verpepro-
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy