33 WEB | NFL.NO * FJØRFE 8 | 23 * TEMA | reportasjer Sted: Kråkstad, Ski, Viken FRA KRÅKSTAD VED SKI Marit Skuterud Vennatrø er fra Kråkstad i Viken hvor hun og mannen Trond driver Kråkstad prestegård, som Marit tok over etter hennes foreldre Anne-Marie og Anne-Marie og Leif tilbake i 2005. På gården har de 6 800 økologiske verpehøns. I tillegg dyrker de såkorn på 420 dekar. Utenom gårdsdriften arbeider Marit 80 % som forsker ved Divisjon for bioteknologi og plantehelse ved Norsk Institutt for Bioøkonomi (NIBIO). Der forsker hun på nematoder som gjør skade på korn og potet. Mannen Trond arbeider i politiet som leder for felles straffesaksinntak i Øst politidistrikt. Fra 1. desember går han av med pensjon og planen er å være egg- og kornbonde på heltid. Sammen har de barna Anna (11) og Sigurd (9). FRA FRITTGÅENDE TIL ØKOLOGISK På Kråkstad prestegård har det vært eggproduksjon siden 1997, da med frittgående en-etasjesystem for 5 000 høner. I 2005 tok Marit over driften. Allerede i 2007 kom et veivalg om avvikling eller ombygging. Hun valgte det siste og i 2007 ble det satt inn aviar med plass til 7 500 høner. – Vi har et bredt hus på 14 x 40 meter. Det ble satt inn to rekker med aviar og vi fikk et stort gulvareal i midten av huset. Et slikt gulvarealet var ikke spesielt gunstig og vi opplevde både klumping og at hønene lett fløy opp, så vi ble aldri helt fornøyd med denne løsningen. I 2011 flyttet Trond til gården, og har etter det vært aktiv i driften. Sammen deltok de på NLR-kurset bedre bunnlinje høsten 2013, og satte mål for videre utviklingen av gårdsdriften. Et mål var å se på potensialet i hønsehuset, som hadde plass til ett ekstra aviar. De tok REPRESENTANT I NFL STYRET FOKUS PÅ DE FØRSTE DAGENE Marit Skuterud Vennatrø ble valgt inn i styret i Norsk Fjørfelag i 2023. Hun bor på Kråkstad prestegården hvor de har økologisk eggproduksjon og såkornproduksjon. Marit innehar vervet som 2. vara i sentralstyret i NFL og er opptatt av åpenhet i næringen. Tekst: Karianne Fuglerud Ingerø. Foto: Karianne Fuglerud Ingerø & privat Den nye driftsbygningen til høyre stod ferdig i 2023. Til venstre hønsehuset for økologiske verpehøns. Kråkstad prestegård, Viken • Marit Skuterud Vennatrø, Trond Vennatrø og barna Anna og Sigurd. • Økologisk eggproduksjon 6 800 høner, såkornproduksjon for Felleskjøpet på 420 dekar. Økologisk eng på 30 mål, som også er hønenes uteområde. Slår enga og tørker til høy og bruker alt selv til høner og hest. • Fôr fra Felleskjøpet, etter at Norgesfôr la ned økologisk fôrproduksjon. • Økologiske livkyllinger fra Bjørk hønseri, varemottaker Nortura og innredning fra Vencomatic/Taramatic. Karianne Fuglerud Ingerø
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy