34 * FJØRFE 8 | 22 * TEMA | dyr og forskning Biokull er brent trekull og har vært brukt som jordforbedringsmiddel i uminnelige tider. I den senere tid har biokull også blitt mer aktuell på grunn av evnen til å lagre karbon i jord over tid. Samtidig er det flere forskere som har ment at biokull kan brukes til mer enn bare jordforbedring og karbonlagring. Oplandske Bioenergi har sammen med Tine, Nortura, Strand Unikorn og Innlandet Bondelag gjennomført et prosjekt hvor de har testet ut hvordan biokull kan brukes i mange andre deler av produksjonen, foruten i åkeren. – Vi har testet ut om biokull kan ha en positiv effekt både som fôrtilsetning og som tilsetning i strø. I prosjektet har vi gjennomført mange praktiske forsøk med flere dyreslag, blant annet i kylling- og kalkunproduksjon, for å teste hypotesene, sier prosjektleder Ingeborg Sørheim. KULL KAN OGSÅ VÆRE GODT SOM FÔR Prosjektet har hatt som mål å teste biokullets effekt på produksjon, dyrehelse og trivsel. – Like lenge som biokull har vært brukt som jordforbedringsmiddel, har bonden visst at kull kan være bra for dyra. I prosjektet har kylling og kalkun fått fôr tilsatt små mengder biokull, sier Sørheim. Ifølge prosjektlederen ble ikke konklusjonene på fôrtestene helt entydige. Prosjektet hadde også en utfordring med at kalkunprodusentene samtidig skulle utfase monosenin. – Forsøkene på kyllinghusene og kalkunhusene var at dyrene spiste litt mer, men tilveksten ble noe lavere. Vi vet ikke om biokullet fører til litt dårligere fôropptak eller om det var tilfeldig, sier Sørheim. BIOKULL HADDE GOD EFFEKT PÅ MILJØ OG TRIVSEL Den største positive effekten ved biokullet i kylling- og kalkunhusene var som strøtilsetning. – Ved å tilsette biokull i strøet så vi helt entydig positive effekter på miljøet og trivselen i kylling- og kalkunhusene, sier Sørheim. Biokullet bidro til å løse opp strøet når det ble lagt under flis. Flere av produsentene som gjennomførte tester i sine fjørfehus fortalte at strøet tiltrakk seg mindre fuktighet, og ble mindre “kladdede” og flatt. Det var også positivt for bonden som fikk mindre arbeid med å bearbeide strøet. – Forsøkene viste at luftkvaliteten ble bedre og noen av produsentene hadde aldri hatt bedre trådputescore. BIOKULL I KYLLING OG KALKUNPRODUKSJON DET SORTE GULL? Biokull omtales som landbrukets sorte gull. I tillegg til å redusere klimagassutslipp kan biokull brukes i fôr, i strø og som jordforbedringsmiddel. Et norsk pionerprosjekt har testet ut biokullets egenskaper i blant annet kylling- og kalkunproduksjon. Tekst: Siv Heimdal, Myldring Foto: Karianne Fuglerud Ingerø Kalkun som får biokull i strøet. Prosjektet viste at biokullet bidro til å løse opp strøet når det ble lagt under flis. Siv Heimdal
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy