FJØRFE nr. 8 - 2022

19 WEB | NFL.NO * FJØRFE 8 | 22 * TEMA | lagsarbeid NEDLEGGELSE AV SLAKTERI VIL SATSE VIDERE I ELVERUM Nylig vedtok konsernledelsen i Nortura å legge ned kyllingslakteriet på Elverum. Kyllingprodusentene på Innlandet vurderer nå å satse videre uten Nortura. Tekst: Siv Heimdal Etter flere runder ble det endelig vedtatt at Nortura legger ned kyllingslakteriet på Elverum, til fordel for nytt slakteri i samarbeid med Ytterøykylling på Røra i Trøndelag. I følge Nortura vil det spare dem for over 200 000 kilometer kjøring i året og totale innsparinger på 60 millioner kroner. 90 Nortura-produsenter på Innlandet er berørt av nedleggelsen. De må nå sende sine kyllinger til slakt på Hærland i Østfold. Styreleder i Nortura, Trine Vaag, sier det var en vanskelig, men riktig avgjørelse. – Det handler om konkurransekraft for Nortura og for hvitt kjøtt. Det er veldig små marginer i hvitt kjøtt og i fremtiden vil konkurransen bli enda hardere. Ifølge våre beregninger vil vi ta ned kostnadene med om lag en fjerdedel sammenligna med å slakte på Elverum, sier hun. INNLANDSBØNDENE MENER AVGJØRELSEN AV UKLOK Håkon Andreas Alm leder referansegruppa som representerer de 90 Innlandsbøndene. Referansegruppa har bestått av Lars Bryhni og Kjetil Dyreng, i tillegg til Alm. Innstillingen til referansegruppa er at nedleggelsen er et uklokt valg. – Vi er redd en avviklingen av slakteriet i Elverum vil gjøre det mindre attraktivt å være kyllingprodusent i Innlandet. Vi synes det er feil av Nortura å trekke seg unna produsentene. I tillegg mener vi det er uklokt å låse all produksjon på få anlegg, sier han. Alm og referansegruppa er samtidig bekymret for at det vil komme en konkurrent som fyller tomrommet etter Nortura. – På kort sikt sparer kanskje Nortura noen millioner, men på lang sikt frykter vi at Nortura taper ytterligere markedsandeler og dermed ødelegger hele fjørfedivisjonen sin, sier han. UTREDER NÅ MULIGHETEN OM VIDERE DRIFT PÅ ELVERUM Innlandsbøndene utforsker nå mulighetene om å Siv Heimdal etablere et produsenteid slakteri som et alternativ til Hærland. I følge en undersøkelse blant produsentene av hvitt kjøtt på Innlandet sier 89 prosent at de støtter et slikt initiativ. Etter avgjørelsen om nedleggelse ble vedtatt har Innlandsprodusentene gjennomført et møte for å diskutere videre fremdrift. – På møtet ble det jobbet frem et mandat. En gruppe med produsenter skal utrede mulighetsrommet for videre prosess- og industri for hvitt kjøtt på Innlandet. Vi skal se hva som er mulig på Elverum når vi har satt all informasjon i system, avslutter Alm. – Vi er redd en avviklingen av slakteriet i Elverum vil gjøre det mindre attraktivt å være kyllingprodusent i Innlandet. Håkon Andreas Alm Leder referansegruppe

RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy