TEMA | fôr og fôring WEB | NFL.NO 39 * FJØRFE 7 | 24 FORELDREDYR-HANER FÔRFORSØK GJENNOMFØRT Slaktekyllingens foreldredyr utgjør et velferdsparadoks for fjørfeindustrien. Foreldrene til kyllingene vi kjøper i butikken har samme vekstpotensial som avkommet deres. Men dersom de vokser like fort, reduseres evnen til reproduksjon. Tekst: Fernanda Tahamtani, spesialrådgiver, Helsetjenesten for fjørfe, Animalia. Foto: Animalia. Slaktekyllinger har fri tilgang til mat hele tiden slik at de kan vokse veldig raskt og nå slaktestørrelse på omtrent 1-3 måneder avhengig av hybrid. I likhet med deres avkom, kan også foreldredyrene vokse så raskt hvis de får like mye mat. Denne store og raske veksten reduserer imidlertid reproduksjonsevnene til fuglene når de er voksne. Av den grunn blir foreldredyr rutinemessig restriktivt fôret for å sikre en sunn kropp. Flere studier har vist at restriktiv fôring forårsaker sult og frustrasjon hos fuglene, da de kan få så lite som 20 prosent av det de ville ha spist dersom de hadde hatt tilgang til mat hele tiden. Dette er en vesentlig velferdsutfordring. FIBER FOR FORTYNNING Som et alternativ til denne kvantitative fôringsrestriksjonen, har en kvalitativ restriksjonsstrategi blitt foreslått som en mulig løsning. Tanken er at fôret til fuglene kan tilsettes fiber med lavt næringsinnhold slik at fuglene kan få en større mengde fôr uten å innta mer næring – altså en form for fortynning av fôret. Det kan Fernanda Tahamtani bidra til å holde fuglene i riktig vekstkurve uten at de opplever sult og frustrasjon. Mange forskningsstudier har allerede undersøkt denne ideen. Noen studier viser at fortynnet fôr kan ha positive effekter gjennom å redusere motivasjonen til å spise, redusere frustrasjon og ikke påvirke vekstkurven til dyrene. Fiber kan også tilføres som grovfôr i stedet for å tilsette det i det vanlige fôret. Noen studier viser at tilgang på grovfôr kan forbedre tilstanden på fjørdrakten og strøkvaliteten i huset. FORSØK MED 200 HANER All tidligere forskning på dette temaet har imidlertid vurdert effekten av fortynnet fôr og grovfôr på foreldredyr-hønene. Det har aldri blitt utført forskning på effekten av denne fôringsstrategien på hanene. Derfor har Helsetjenesten for fjørfe i Animalia tatt denne problemstillingen inn i Foreldrevelferdprosjektet. 200 Ross 308 fugler var inkludert i studien som ble utført hos Senter for husdyrforsøk ved NMBU.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy