38 * FJØRFE 7 | 22 * TEMA | fôr og fôring neralbehovene og analysen av mineralfordøyeligheten. Det ble også fremhevet hvor viktig riktig dosering av mineralene er i framtiden spesielt med hensyn til fremtidige råvareutfordringer og miljøutslipp i gjødselen. FÔROPPTAK OG FORDØYELSE Her ble det fremhevet hvor viktig riktig fiberanalyse og klassifisering er for både gode produksjonsresultater og fôrkvalitet. Dette har vært i søkelyset hos mange fôrleverandører i mange år allerede fordi vi vet at fiber kommer både i løselig og uløselig form, kan være lett- og ufordøyelig og kan gi både gode helseeffekter, men kan også lamme produksjonen. Det ble også diskutert hvorvidt forskjellige råvarer som mikroalger og betepulp kan bidra til å fremme tarmhelse hos slaktekyllinger. PROTEINERNÆRING Forskning rundt bruk av ulike proteinråvarer og reduksjon av protein ble presentert i denne sesjonen. Bruk av insektprotein var hovedtemaet. Det forskes en del på fordøyelighet på insektprotein og effekten på produksjonsresultater og det trengs fortsatt mer forskning fordi resultatene varierer. I Europa er det fokus på å redusere proteininnholdet i kraftfôr ved å spisse aminosyresammensetningen samtidig som produksjonsresultatene opprettholdes. Redusert bruk av soyamel ble også diskutert i denne sammenheng. RÅVARER, FÔRTEKNOLOGI OG DIGITALISERING Leting etter alternative proteinrike råvarer til fjørfefôr fortsetter, og det var fokusert på av mange innlegg. Noen eksempler på proteinkilder nevnt var insekt, gjær, makroalger (tang og tare), prosessert rapsprodukter, solsikke, DDGS, blant annet. Eksperter og forskere på fôrteknologi hadde et sterkt bidrag på kongressen, og ga innblikk i hvordan dagens bilde- og lyd teknologi kan brukes for å få oversikt over produksjon og status i fjørfeflokken. To forskere presentert sine resultater om hvordan størrelse på partikler i fôrråvarene og diameter av fôrpellet kan påvirke fordøyelighet av næringsstoffer hos slaktekylling. Roboter og datasystemer kan settes inn i fjøset og kan blant annet oppdage og registrere døde dyr, dyrets aktivitetsgrad og urolighet, tidlige tegn på tarm- eller luftveis sykdommer. Nye teknologier kan også overvåke hustemperatur, fuktighet, kald trekk og problemer i fôringssanlegget. Siden husdyrproduksjon kan påvirkes indirekte av mange miljøfaktorer, kan disse i framtiden hjelpe til å finne løsninger til enkelte utfordringer i fjøset. Presisjonsfôring kan også muliggjøres ved bruk av gode målinger i huset og datamodeller som predikerer tilvekst. Dette er fasefôring på et nytt nivå. Ved hjelp av 2-3 ulike basisfôr, blandet i ulik mengde for å treffe næringsbehovet til kyllingen basert på den aktuelle tilveksten i huset pr dag. En slik tilnærming er både mulig og praktisk gjennomførbart uten for høye investeringer for kyllingbonden. Utvikling av nøyaktige vekstmodeller for fjørferaser til kjøttproduksjon blir mer aktuelt med endringene som følger av ECC (European Chicken Commitment) og nye hybrider. VEL GJENNOMFØRT Konferansen var godt gjennomført, ordstyrerne holdt tidsskjemaene og teknologien spilte på lag. Mange av oss benyttet anledningen til å snakke med leverandører og andre fagfolk. Nettverking er en viktig del av et slikt arrangement. Vi reiste hjem med nye ideer og masse motivasjon og alle var enige om at det hadde vært en vellykket konferanse! 12-18ukersunghøner leveresheleåret, LSLogLB. Kontakt oss for informasjon og tilbud. Vestbygd Hønseri, 8412 Vestbygd Tlf. 76 93 56 67 / 909 32 510 even@vestbygd-honseri.no www.vestbygd-honseri.no
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy