FJØRFE nr. 6 - 2024

FORSIDE 1
LEDER 5
Egg og hvitt kjøtt er sunt! 5
JUBILEUM 6
Norsk Fjørfelag 140 år: Tiden før 1884 - og idéen om en fjørfeforening 6
LAGSARBEID 11
NFL’s høringsinnspill: Nye gjødselforskrifter 11
NFL arrangerte: Webinar for eggprodusenter 13
Endelig tydelig tillatt-stempel: Gledelig nytt kostråd om egg 15
Når nøytralt er positivt: Kostråd om hvitt kjøtt 17
Styremedlem i nfl: Målet var å bli heltidsbonde 19
Lokallagsleder Buskerud Fjørfelag: Allsidig produksjon 23
NÆRINGSNYTT 24
Omsetnings- og forskningsavgift: Hva blir den brukt til? 24
Omsetnings- og forskningsavgift: Utvikling over tid 29
Intervju av Ole Nikolai Skulberg: Markdssituasjonen på egg 30
Matprat: Hvordan forblir vi størst på nett 33
Kyllingfilet med byggryn og eple 35
Sirevåg rugeri AS: Teknologi er valgt 36
DYR OG FORSKNING 38
Nå kommer flere indikatorer på DVP-besøket: DVP fjørfe 38
FÔR OG FÔRING 40
Verpehøns: Norske høner har gullegget! 40
Prognosen fra Totalmarked kjøtt og egg: Behov for økt produksjon 43
ANNONSØRINNHOLD 44
Kjønnssortering i egget: Mer etisk produksjon av egg 44
KONTAKT 46
Kalender 46
Kontaktinformasjon 47

RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy