23 WEB | NFL.NO * FJØRFE 6 | 23 * TEMA | reportasjer FRA SKARNSUNDET I INDERØY Gården Vang Vestre har vært i familien til Ivar siden 1700-tallet, og ligger nydelig plassert over Skarnsundet i Inderøy kommune, nord i Trøndelag. Ivar har vokst opp her, og begynte å drive gården med foreldrene i 1991, da han var kun 19 år. I 2001 kjøpte han gården offisielt. I dag bor Ivar på gården med kona Alice og de tre barna deres. PRODUKSJON PÅ GÅRDEN Produksjonen på gården består av 110 tonn melk i båsfjøs, 7500 verpehøner og 13 charolais ammekyr. Hønehuset ble bygget for å supplere til melkeproduksjonen, og dette kom som en oppfordring til mange som ikke hadde mulighet til å utvide melkeproduksjonen, men som ville ha mer produksjon på gården. På grunn av arealmangel hadde ikke Ivar mulighet til å NYVALGT LEDER I TRØNDELAG FJØRFELAG MARKEDSBALANSE - KOMMER VI I MÅL? Jeg møter Ivar Wang på beitet til melkekyrne hans, i nydelig sommervær på Inderøya. Det er tydelig med en gang at Ivar har godt håndlag med dyr, for kyrne er så tamme og trygge som det går an å bli og vi beveger oss fint mellom flokken mens praten går og jeg fotograferer. Ivar er nyvalgt styreleder i Trøndelag Fjørfelag og jeg tok turen for å bli litt bedre kjent med han, så det ble selvsagt også en tur innom hønsehuset. Tekst og foto: Vilde Elise Kampesveen, Norsk Fjørfelag. Gården Vang Vestre har vært i familien til Ivar Wang siden 1700-tallet, og ligger nydelig plassert over Skarnsundet i Inderøy kommune, nord i Trøndelag. Sted: Inderøy, Trøndelag. Vang Vestre Inderøy, Trøndelag • Ivar og Alice Wang • Hjemgården til Ivar som han overtok i 2001 • Melkeproduksjon i båsfjøs, 110 tonn årsproduksjon • Eggproduksjon i aviar, Landmeco innredning, 7 500 Lohmann • Livkyllinger fra Lyngstad Hønseri, fôr fra Felleskjøpet og varemottaker Nortura. • 250 daa med grasproduksjon • Selvbetjent gårdsbutikk på tunet, med salg av egg. Vilde Elise Kampesveen
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy