* FJØRFE 5 | 22 * * FJØRFE 5 | 22 * 44 TEMA | statistikker Kilde egginnveiing: Landbruksdirektoratet UTVIKLING 2016 - 2021 FORDELING PER EGGPAKKERI Fra Landbruksdirektoratet mottar vi innveid eggmengde per pakkeri som fast rapporteres i hvert nummer av FJØRFE. Her vises utvikling de siste år. Tekst, illustrasjoner: Karianne Fuglerud Ingerø. Kilde: Landbruksdirektoratet. Foto: MatPrat/Aina C. Hole Totalt ble det veid inn 65 363 707 kg egg til pakkeri i 2020, en reduksjon på 0,6% fra 2019 hvor det ble veid inn 65 731 070 kg. Nortura SA hadde i 2020 innveid eggmengde av totalen på 77,98% mot 71,48% i 2019. Den Stolte Hane Egg AS hadde i 2020 innveid eggmengde av totalen på 17,92% mot 18,01% i 2019. For 2020, med 2019 tall i parentes, var ellers fordelingen på Jonas H. Meling 5,21% (4,74%), Toten Eggpakkeri 2,97% (2,9%) og Rias 2,93% (2,87%). INNVEIING PER EGGPAKKERI I KILO 2016 - 2021 FORDELING PER EGGPAKKERI Prosentvis fordeling per eggpakkeri for årene 2019, 2020 og 2021. 2019 2020 2021 J 1 Direktesalg av egg var 12,5 % i 2020 I tillegg til egg som veies inn hos eggpakkeriene kommer direktesalg av egg. Direktesalg av egg rapporteres fra Landbruksdirektoratet med en forholdsvis stor forsinkelse. Nylig ble tall for 2020 publisert. Direktesalg av egg i 2020 var på 8 145 588 kilo som tilsvarer 12,5% av total tonnasje egg. I 2019 var direktesalg av egg på 7 716 379 kg (11,7%). Dette er produksjon som kommer i tillegg til tonnasjen vi viser til hos eggpakkeriene gjengitt over.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy