TEMA | xxxxxxxxx lagsarbeid 14 * FJØRFE 84 | 235 * ENERGIFORBRUK – OG LØSNINGER I FJØRFENÆRINGEN EN STREK I ET KAKEDIAGRAM Det er stor forskjell på energiforbruket, -behovet og -løsningene i ulike deler av norsk fjørfenæring. En ny medlemsundersøkelse viser at hovedandelen av energibruken i fjørfenæringa allerede er fossilfri. Samtidig bruker 39 % en eller flere fossile energikilder til grunnlast. Tekst: Ellen Hovland.Foto: stock.adobe.com. Ellen Hovland I mai gjennomførte Norsk Fjørfelag en spørreundersøkelse om energiløsninger og energiforbruk blant medlemmene våre. Det kom inn 302 svar på undersøkelsen. Alle lokallagene og de ulike fjørfeproduksjonene var representert (figur 1 og 2). Her presenteres et utdrag av resultatene. Fjørfeproduksjonene med høyest energibehov utgjøres av de som er færrest (et titalls) produsenter, mens for eksempel eggproduksjon, som bedrives av over 500 produsenter, har svært lavt energiforbruk. Når vi ser fjørfenæringens samlede forbruk av fossil energi mot Norges totale utslipp kan det best beskrives som en strek i et kakediagram. Energiforbruk i ulike produksjoner Figur 3 viser energiforbruket i ulike fjørfeproduksjoner (både fossilt og fossilfritt). Svært mange av eggprodusentene har et energiforbruk under 50 000 kWh i året. I den andre enden av skalaene finner vi produsenter av rugeegg, oppal og livdyrproduksjon, kalkun og enkelte slaktekyllingprodusenter. Ser vi nærmere på produksjonen av ulike kyllinghybrider, er det også forskjeller. Dette kan både skyldes størrelse på produksjonen, byggeår for fjørfehuset, klimaet i regionen de er lokalisert i og andre faktorer. ENERGIKILDE(R) TIL GRUNNLAST På spørsmål om hovedenergikilden til grunnlast i produksjonen, oppgir 39 % av produsentene at en eller flere fossilholdige energikilder enten er hovedenergikilden eller inngår i energimiksen sammen med andre energiløsninger. Elektrisitet, samt flis, halm, pellet og annet biobrensel er også mye brukt. Det er 28 % som har fossil energi som eneste energikilde for grunnlast oppvarming (inkludert kombinasjon med varmeveksler). Det er en tydelig trend at nye hus bygges med fossilfrie energikilder. Undersøkelsen inneholder 58 fjørfehus bygget mellom 2015 og 2025. Alle kalkun- og konsumegghusene fra denne perioden dekker grunnlastbehovet kun med fossilfrie
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy