* FJØRFE 2 | 23 * * FJØRFE | 23 * 30 TEMA | statistikker Kilde klekketall: Landbruksdirektoratet Tekst & illustrasjon: Karianne F. Ingerø Klekking per januar Hønebestanden som produserer egg til enhver tid basert på klekketallene ovenfor Klekketall fra Landbruksdirektoratet ovenfor halveres, da halvparten er hanekyllinger. Høye klekketall to til tre måneder per år er normalt og har bakgrunn i at det noen måneder faller 5 ukedager med klekking, mot normalt 4. Det trekkes 3 % som en gjennomsnittlig dødelighet på de klekte kyllingene frem til de kommer i produksjon. Hønekyllinger klekt i januar 2023 er i produksjon etter 5 måneder, i juni 2023, som vi ser i diagram nedenfor. Hver måned har snitt på 4,33 uker. Diagrammet regner hønene som eggleggere fra 21,65 ukers alder. Før den tid er det lite eggmasse som produseres (5 måneder x 4,33 uker = 21,65 uker). Hønebestanden som produserer egg regnes frem til 78 ukers alder, en syklus på 13 måneders produksjon per høne. (78 uker-21,65 uker = 56,35 uker produksjon : 4,33 uker = 13 måneder produksjon per høne). Diagrammet viser hvordan hønebestanden, som til en hver tid er i produksjon, forandrer seg. Klekkeprognose for feb. 2023 er inkludert i diagrammet og er i produksjon i juli 2023. Per okt. 2022 er det satt inn tiltak med midlertidig opphold av produksjonen hos 13 eggprodusenter, noe som reduserer hønebestanden i 2023 og 2024. 19% økt klekking av verperaser i januar 2023 Det ble i januar 2023 klekket 705 272 kyllinger av verperase, som er 19% over gjennomsnittlig klekking pr måned i 2022 (590 544). De tre siste måneder er det klekt 570 823 kyllinger i gjennomsnitt, noe som er 3% under gjennomsnittlig klekking pr måned i 2022. Prognose februar 2023 er 391 000 kyllinger, 34% under gjennomsnittlig klekking pr måned i 2021 (590 544). Klekking av kylling til verperaser (hane- og hønekyllinger) de siste år sammenlignet med klekketall for 2023 KLEKKING VERPERASE HØNEBESTAND Utvikling i hønebestand som produserer egg til enhver tid - basert på klekketall 2022 - 2023 Midlertidig opphold Det er satt inn tiltak med kompensasjon for midlertidig opphold av produksjonen hos 13 eggprodusenter i 2023. Dette er med og reduserer klekketallene for 2022 og hønebestanden som produserer egg i 2023 og litt inn i året 2024.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy