TEMA | xxxxxxxxx 18 * FJØRFE 8 | 23 * * FJØRFE 1 | 25 * lagsarbeid NPC DEL 2 FLERE SMAKEBITER FRA PROGRAMMET Hvert år, i starten av november, arrangeres Nordic Poultry Conference (NPC). I 2024 ble konferansen arrangert i Helsinki og den røde tråden i programmet var bærekraft og fremtidens fjørfenæring. I forrige utgivelse av FJØRFE ble første del av fagprogrammet presentert. Her følger flere smakebiter fra NPC-konferanse. Tekst og foto: Magne Hansen, Fernanda Tahamtani og Guro Vasdal, Animalia. KRÅSSÅR HOS KALKUN Inger Helene Kravik, forsker ved veterinærinstituttet på Ås, orienterte om et stort forskningsprosjekt på kråssår på kalkun, «GizMo», som er startet opp. Kråssår er et problem både for kalkun og slaktekylling. Til tider har problemet vært til stede i mange norske besetninger og ført til sykdom hos fuglene, uten at en har funnet den bakenforliggende årsaken til dette. Prosjektet har som mål å gi kunnskap om kråssår hos kalkun og slik bidra til bedre helse for kalkunene. Prosjektet består av to deler. En studie der man i utvalgte besetninger gjør undersøker og tar prøver fra kalkuner med 3-4 dagers mellomrom fra innsett og til de er 1 måned gamle. I den andre delen av studien tar man prøver fra syke kalkuner i besetninger med påvist kråssår. VAKSINASJON MOT INFEKSIØS BRONKITT I mai 2023 fikk Finland et stort utbrudd av Infeksiøs Bronkitt (IB) på fjørfe. Riikka Kaarto, fra det finske «Mattilsynet» orienterte om erfaringene med Infeksiøs Bronkitt (IB) og hvordan de har klart å kontrollere sykdommen. IB er kanskje den mest smittsomme fjørfesjukdom som finnes, og gir i tillegg til luftveissykdom også produksjonstap i form av redusert eggproduksjon og problemer med andre sykdommer som E.coli sykdom (sekundære infeksjoner). Finland bestemte seg raskt for å starte vaksinasjon av både verpehøns, slaktekylling og foreldredyr, uavhengig av alder og produksjonsstatus på dyrene. Dette førte til rask nedgang i IB tilfeller, og IB har ikke forårsaket sykdomsproblemer i Finland siste året. SLIK FÅR MAN MULIGHET TIL Å PÅVIRKE! Pekka Pesonen, Permanent Secretary, i det finske landbruks- og skogdepartement hadde i fellessesjonen et innlegg om «Fjørfeproduksjon og godt management: Status, utfordringer og muligheter i fremtiden». Det var liten tvil om at Pekka var en dreven byråkrat med mye erfaring i å jobbe inn mot EU. Et av de viktigste poengene hans var nettopp relatert til EU og nytt regelverk som kommer derfra: Det hjelper ikke å bare klage og kritisere forslag til nye lover og regler! Næringen må synliggjøre og kommunisere eventuelle negative konsekvenser slike nye regler får. Slik har man mulighet for påvirkning. VERDENSMESTERE PÅ GOD FJØRFEPRODUKSJON Magnus Swalander, fra avlsselskapet Aviagen, er sikkert kjent for mange. På fellessesjonen hadde han en positiv vinkling på fjørfeproduksjonen i Norden. Vi i Norden er antakeligvis verdensmestre på god fjørfeproduksjon! Av eksemplene han nevnte var å bli fri for Salmonella, slutte Fernanda Tahamtani Magne Hansen Guro Vasdal Inger Helene Kravik, forsker ved veterinærinstituttet på Ås, orienterte om et stort forskningsprosjekt på kråssår på kalkun, GizMo. Riikka Kaarto orienterte om erfaringene med Infeksiøs Bronkitt (IB) og hvordan de har klart å kontrollere sykdommen i Finland. Pekka Pesonen mente det ikke hjelper å bare klage og kritisere forslag til nye lover og regler! Magnus Swalander formidlet en positiv vinkling på fjørfeproduksjon i Norden.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy