FJØRFE nr. 10 - 2021

* FJØRFE 10 | 21 * * FJØRFE 10 | 21 * 38 TEMA | statistikker Kilde klekketall: Landbruksdirektoratet Tekst & illustrasjon: Karianne F. Ingerø Klekking tom november siste år Hønebestanden som produserer egg til enhver tid basert på klekketallene ovenfor Klekketall fra Landbruksdirektoratet ovenfor halveres, da halvparten er hanekyllinger. Høye klekketall to til tre måneder per år er normalt og har bakgrunn i at det noen måneder faller 5 ukedager med klekking, mot normalt 4. Det trekkes 3 % som en gjennomsnittlig dødelighet på de klekte kyllingene frem til de kommer i produksjon. Hønekyllinger klekt i november 2021 er i produksjon etter 5 måneder, i april 2022, som vi ser i diagram nedenfor. Hver måned har snitt på 4,33 uker. Diagrammet regner hønene som eggleggere fra 21,65 ukers alder. Før den tid er det lite eggmasse som produseres (5 måneder x 4,33 uker = 21,65 uker). Hønebestanden som produserer egg regnes frem til 78 ukers alder, en syklus på 13 måneders produksjon per høne. (78 uker-21,65 uker = 56,35 uker produksjon : 4,33 uker = 13 måneder produksjon per høne). Diagrammet viser hvordan hønebestanden, som til en hver tid er i produksjon, forandrer seg. Klekkeprognose for november 2021 er inkludert i diagrammet og er i produksjon i mai 2022. 6% økt klekking av verperaser i november Det ble i november 2021 klekket 654 392 kyllinger av verperase, som er 6% over gjennomsnittlig klekking pr måned i 2020 (619 809). De tre siste måneder er det klekt 556 324 kyllinger i gjennomsnitt, noe som er 10% under gjennomsnittlig klekking pr måned i 2020. Prognose desember 2021 er 801.000 kyllinger, 29% over gjennomsnittlig klekking pr måned i 2020 (619 809). I november 2021 ble det klekket 1,8 % bruneggverpere. (Prognosen for november, i FJØRFE nr 9, var feil. Tall fra Landbruksdirektoratet ble oppjustert med 173 392 stk. kyllinger i etterkant, og er nå korrigert i denne rapporten). Klekking av kylling til verperaser (hane- og hønekyllinger) de siste år sammenlignet med klekketall for 2021 KLEKKING VERPERASE HØNEBESTAND Utvikling i hønebestand som produserer egg til enhver tid - basert på klekketall 2020 - 2022