FJØRFE nr. 10 - 2020

* FJØRFE 10 | 20 * 42 TEMA | statistikker Klekking tom november siste år Hønebestanden som produserer egg til enhver tid basert på klekketallene ovenfor Klekketall fra Landbruksdirektoratet ovenfor halveres, da halvparten er hanekyllinger. Høye klekketall to til tre måneder per år er normalt og har bakgrunn i at det noen måneder faller 5 ukedager med klekking, mot normalt 4. Det trekkes 3 % som en gjennomsnittlig dødelighet på de klekte kyllingene frem til de kommer i produksjon. Hønekyllinger klekt i november 2020 er i produksjon etter 5 måneder, i april 2021, som vi ser i diagram nedenfor. Hver måned har snitt på 4,33 uker. Diagrammet regner hønene som eggleggere fra 21,65 ukers alder. Før den tid er det lite eggmasse som produseres (5 måneder x 4,33 uker = 21,65 uker). Hønebestanden som produserer egg regnes frem til 78 ukers alder, en syklus på 13 måneders produksjon per høne. (78 uker-21,65 uker = 56,35 uker produksjon : 4,33 uker = 13 måneder produksjon per høne). Diagrammet viser hvordan hønebestanden, som til en hver tid er i produksjon, forandrer seg. Klekkeprognose for desember 2020 er inkludert i diagrammet og er i produksjon i mai 2021. 4% økt klekking av verperaser i november Det ble i november 2020 klekket 609 304 kyllinger av verperase, som er 4% over gjennomsnittlig klekking pr måned i 2019 (585 743). De tre siste måneder er det klekt 680 285 kyllinger i gjennomsnitt, noe som er 16% over gjennomsnittlig klekking pr måned i 2019. Prognose desember er 516 000 kyllinger, 12% under gjennomsnitt- lig klekking pr måned i 2019 (585 743). I november 2020 ble det klekket 1% bruneggverpere. Klekking av kylling til verperaser (hane- og hønekyllinger) de siste år sammenlignet med klekketall for 2020 KLEKKING VERPERASE HØNEBESTAND Utvikling i hønebestand som produserer egg til enhver tid - basert på klekketall 2019 - 2020 Kilde klekketall: Landbruksdirektoratet Tekst & illustrasjon: Karianne F. Ingerø