FJØRFE nr. 9 - 2021

WEB | NFL.NO * FJØRFE 9 | 21 * * FJØRFE 9 | 21 * 49 TEMA | statistikker Kilde egginnveiing: Landbruksdirektoratet Tekst & illustrasjon: Karianne F. Ingerø ENDRING PR SLAKTERI Figuren til venstre viser endring i slakting fordelt per slakteri i perioden januar-september 2021 sammenlignet med samme periode i 2020. Endringene er som følger: Økodrift Homlagarden AS: +7 tonn (+7%), totalt 109 tonn Den Stolte Hane Jæren: +1 457 tonn (+7%), totalt 20 940 tonn Ytterøykylling: +999 tonn (+26%), totalt 4 831 tonn Holte Gård: +15 tonn (+11%), totalt 153 tonn Norsk Kylling: +810 tonn (+5,6%), totalt 15 138 tonn Gårdsand: -157 tonn (-16%), totalt 818 tonn Nortura: +3 737 tonn (+11%), totalt 37 858 tonn 9,4% ØKT SLAKTING PER SEPTEMBER Slakting av kylling i perioden januar-september 2021 var på 79 846 tonn (+9,4%), sammenlignet med samme periode i 2020 hvor det ble slaktet 72 979 tonn samlet for alle slakterier. 4,2% ØKT SLAKTING AV KALKUN SEPTEMBER Slaktingen av kalkun i januar-september ble økt med 257 tonn til 6 350 tonn, sammenlignet samme periode i 2020 hvor det ble slaktet 6 093 tonn. ENDRING PR SLAKTERI Figuren til venstre viser endring i slakting fordelt per slakteri i januar-september 2021 sammenlignet samme periode i 2020. Endringene er som følger: Nortura Hærland: +249 tonn (+4,1%) totalt 6 316 tonn Økodrift Homlagarden AS: +8 tonn (+30%) totalt 35 tonn Slakter normalt kun i månedene juli - desember. Innveiingen av egg for alle pakkerier i perioden januar- september 2021 er økt med 8 tonn til 49 097 tonn sam- menlignet med samme periode i 2020, hvor det ble veid inn 49 089 tonn. INNVEIING AV EGG PR PAKKERI Figuren tv. viser tonn innveide egg i perioden januar-sep- tember 2021 og endring fra samme periode i 2020: Toten Eggpakkeri AS: -121 tonn (-8,5%) totalt 1 313 tonn Rias Pakkeri AS: -310 tonn (-21%) totalt 1 171 tonn Nortura SA: +396 tonn (+1,1%) totalt 35 234 tonn Jonas H. Meling AS: +73 tonn (+2,8%) totalt 2 663 tonn Den Stolte Hane Egg : -29 tonn (-0,3) totalt 8 716 tonn UENDRET INNVEIING AV EGG PER SEPTEMBER