FJØRFE nr. 9 - 2020

* FJØRFE 9 | 20 * 19 WEB | NFL.NO TEMA | reportasjer SLAKTEKYLLING ALLEREDE PÅ 70-TALLET – Kanaliseringspolitikken gjorde at kornproduksjon kjempet om de samme arealene som grovfôrproduk- sjon. Da prisen på korn økte, sluttet min far og mange gårdbrukere her i området med ku. Man så behovet for husdyrgjødsel og ønsket dessuten «flere bein å stå på». Med slakteriet på Elverum i nærheten startet far med slaktekylling i 1974. KYLLINGHUS BYGD INNE I LÅVEN – Bygningen er 125 år gammel med en grunnflate på 3.000 kvm, 4500 kvm tak og en bredde på 22 meter og er en av Norges største trebygninger. Både jeg og far har vurdert å bygge nytt kyllinghus, men estetikken på gården er lagt til grunn når vi ikke har satset på nybygg. Kostnad på forsikring og utvendig vedlikehold ville vi uansett hatt på låven, så valget har falt på å utnytte bygningsmassen vi allerede har, så godt som mulig. – Kyllinghuset ble bygd der det opprinnelig var mjøl- keproduksjonsfjøs. Kraftfôrsiloene er også plassert inne. I 2011 ble det foretatt en betydelig restaurering og produksjonen ble utvidet til 180.000 kyllinger pr år. Den innvendige moderniseringen har gjort låven og kyllinghuset funksjonelt. I kyllinghuset er alle vegger (fremdeles fra 1874!) bygd med 1,5 steins mur med et tett luftlag imellom. Det gir en fantastisk magasinering av kjølig luft på sommer og varmere luft på vinteren. Ingeniørkunsten er imponerende, jeg får dyp respekt for hvordan våre forfedre bygde og gjorde ting, og hva de fikk til med de materialene de hadde. TILBYR GJESTER OMVISNING I KYLLINGHUSET –Vi tilbyr våre gjester omvisning i kyllinghuset. Vi har hatt ett bevisst forhold til dette i alle år, men sett større verdi av denne «jobben» ettersom urbaniseringen er tiltagende. JORDBRUK, SLAKTEKYLLING OG TURISME HOEL GÅRD Per Eilif Sandberg tok med NFL-styret på omvisning i kyllinghuset, slik han tilbyr gjester på Hoel Gård. Han formidlet hvorfor de viser frem driften, sine tanker om kortreist, og kommed tilbakeblikk fra årene som slaktekyllingprodusent. Tekst & foto: Karianne Fuglerud Ingerø Den erverdige låven på 3000 kvm. Det er i delen under kolokketårnet at kyllinghuset er plassert. Sted: Ringsaker, Innlandet Karianne Fuglerud Ingerø Foto: Hoel Gård Korntørke til stamsæd-produksjon av bygg og hvete og kraftfôrsiloene til kyllingproduksjon er plassert inne i låven. Styremøte i NFL Styret og administra- sjonen i NFL avholdt i august styremøte på Nes, Hedmarken. Overnatting og deler av møtet ble avholdt på Hoel Gård hvor vi fikk informasjon om driften og omvisning i kyllinghuset. Fh. Per Eilif Sandberg i samtale med nestleder Tone Steinsland og styreleder Kolbjørn Frøseth.