FJØRFE nr. 8 - 2021

WEB | NFL.NO * FJØRFE 8 | 21 * * FJØRFE 8 | 21 * 53 TEMA | statistikker Kilde egginnveiing: Landbruksdirektoratet Tekst & illustrasjon: Karianne F. Ingerø ENDRING PR SLAKTERI Figuren til venstre viser endring i slakting fordelt per slakteri i perioden januar-august 2021 sammenlignet med samme periode i 2020. Endringene er som følger: Økodrift Homlagarden AS: +6 tonn (+7%), totalt 94 tonn Den Stolte Hane Jæren: +1 188 tonn (+7%), totalt 18 479 tonn Ytterøykylling: +886 tonn (+26,3%), totalt 4254 tonn Holte Gård: +12,5 tonn (+10,2%), totalt 135 tonn Norsk Kylling: +825 tonn (+6,6%), totalt 13 372 tonn Gårdsand: -169 tonn (-19,3%), totalt 705 tonn Nortura: +3 454 tonn (+11,4%), totalt 33 851 tonn 9,6% ØKT SLAKTING PER AUGUST Slakting av kylling i perioden januar-august 2021 var på 70 656 tonn (+9,6%), sammenlignet med samme periode i 2020 hvor det ble slaktet 64 687 tonn samlet for alle slakterier. 2% ØKT SLAKTING AV KALKUN AUGUST Slaktingen av kalkun i januar-august ble økt med 125 tonn til 5 623 tonn, sammenlignet samme periode i 2020 hvor det ble slaktet 5 498 tonn. ENDRING PR SLAKTERI Figuren til venstre viser endring i slakting fordelt per slakteri i januar-august 2021 sammenlignet samme periode i 2020. Endringene er som følger: Nortura Hærland: +125,1 tonn (+2,3%) totalt 5596,7 tonn Økodrift Homlagarden AS: -0,2 tonn (-1%) totalt 26,5 tonn Slakter normalt kun i månedene juli - desember. Innveiingen av egg for alle pakkerier i perioden januar- august 2021 ble økt med 126 tonn (+0,3%) til43 763 tonn sammenlignet med samme periode i 2020, hvor det ble veid inn 43 637 tonn. INNVEIING AV EGG PR PAKKERI Figuren tv. viser tonn innveide egg i perioden januar- august 2021 og endring fra samme periode i 2020: Toten Eggpakkeri AS: -119 tonn (-19,4%) totalt 1155 tonn Rias Pakkeri AS: -298 tonn (-22,2%) totalt 1 042 tonn Nortura SA: +408 tonn (+1,3%) totalt 31 412 tonn Jonas H. Meling AS: +26 tonn (+1,1%) totalt 2 310 tonn Den Stolte Hane Egg : +109 tonn (+1,4) totalt 7 843 tonn 0,3% ØKT INNVEIING AV EGG PER AUGUST

RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy