FJØRFE nr. 7 - 2021

25 WEB | NFL.NO * FJØRFE 7 | 21 * TEMA | reportasjer TILBAKEBLIKK For 10 år siden uttalte trioen: ” Vi har valgt å benytte oss av den kompetansen som finnes via oppaler, fôrleve- randør og ulike veilednings-tjenester. Vi trenger ikke gjøre de feil som andre allerede har erfart. Vi har satset på eggproduksjon fordi vi ønsker å lykkes og få til en så bra produksjon som mulig. Tips og råd mener vi er avgjørende når man ønsker å tjene penger på driften ”. ANNO 2021 Så hvordan er produksjonsresultatene 10 år etter, og er Johan Kristian like ivrig til å føre verpelister og benytte seg av rådgiverne i bransjen? – Ja, jeg må innrømme at det er betydningsfullt også etter 10 år. Når enten Cecilia Larsson fra Den Stolte Hane, eller Kari Borg, fra Fiskå Mølle kommer innom, eller tar en prat på telefon, så får vi diskutert stort og smått. At noen utenfra tar en titt i huset er positivt og nyttig, selv etter så mange års erfaring, sier Thorud. – Som produsent er vi ansvarlig for å få en best mulig lønnsomhet og det er mange som kan bidra med nyttig hjelp for å nå det målet. Jeg mener at grunnen til at våre produksjonsresultater er helt i toppsjiktet henger sammen med at vi hele veien har benyttet oss av kom- petansen som finnes i bransjen. Det er ofte små juste- ringer som skal til for å hente ut de siste marginene og det er viktig å henge med i utviklingen og å prioritere tid i huset, mener Thorud. – Det er interessant for oss som rådgivere når vi kan følge flokker tett ved at produsenten registrerer i E- kontrollen. Det er et godt verktøy for spisset rådgiv- ning, sier Cecilia. EGGPRODUKSJON JEVNE OG GODE RESULTATER I 2011 var FJØRFE på besøk hos familien Thorud; Johan Kristian, bror Gunnar og far Johan. Den gang var de to brødrene nystartede med aviar og trioen var en- stemmige om å benytte rådgivningstjenestene og følge nøye med på produksjons- resultatene. Vi tok turen til Johan Kristian Thorud; hvordan går det 10 år etter? Tekst & foto: Karianne Fuglerud Ingerø Karianne Fuglerud Ingerø Tidligere var det oppal av broilermødre, nå er det eggproduksjon på Westbryhn gård i tillegg til potet- og kornproduksjon. Sted: Stange i Hedmark, Innlandet Westbryhn Gård, Stange i Hedmark • Johan Kristian Thorud • Tidligere oppal av broilermødre, bygd om til eggproduksjon i 2008. Utvidet konsesjon, 8.100 pr innsett. • Big Dutchman aviar, livdyr fra Tollehaugen, fôr fra Fiskå, Flisa og varemottaker Den Stolte Hane. • Potet produksjon til Maarud på 150 mål, kornproduksjon på 700 mål og 300 mål skog. • Investerte i solceller i 2018 og flisfyringsanlegg i 2021/2022. Tips oss om produsenter! FJØRFE har sendt forespørsel til bla. rådgivere hos fôr- firmaene og vare- mottakerne for å få tips om produsenter som er verd å avlegge et besøk. Johan Kristian Thorud er besøkt etter tips fra Cecilia Larsson hos Den Stolte Hane. Har du tips? Send til karianne@nfl.no

RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy