FJØRFE nr. 6 - 2020

* FJØRFE 6 | 20 * 21 WEB | NFL.NO TEMA | næringsnytt En video fra Dyrevernalliansen vekker reaksjoner, blant annet fra Trude Hegle fra Rakkestad. Hun er helseover- våkningsveterinær for cirka 120 fjørfeprodusenter, og selv fjørfebonde. En liten kylling dukker opp på skjermen. «Helt ny i verden og allerede langt på vei inn i et liv fylt med smerter», sier en stemme. «Kyllingrasen 308 (...) er avlet fram for å vokse fortere enn den lille kroppen kan bære. Beina svikter, brystet blir for tungt, og hjertet jobber på spreng med å pumpe blodet rundt», sier stemmen. Ordene blir illustrert først ved en kylling som ligger på siden, deretter en kylling på magen med sprikende bein og pumpende hjerte. Hjerteskjærende, vil nok mange si. Ikke Trude Hegle. Hun kaller videoen misvisende. –Det jeg reagerer aller mest på, er at de ikke framstiller sannheten. De prøver å framstille det vi ser, som noe annet enn det er, slik at det ser ille ut. Når du ser kyl- lingen ligge på sida, da lufter den under magen. Den ligger slik for å kjøle seg ned, for kyllinger svetter ikke, forklarer Hegle. – De filmet to kyllinger som ligger med beina tilbake, samtidig som de sier at de har dårlige bein. Men dette er en måte å ligge på, som de bruker når det er varmt. Det er helt naturlig og normal adferd. Det viser ikke dårlig beinhelse. KJENNER SEG IKKE IGJEN Kyllinger er et tema Hegle kan mye om. – Fjørfe er hovedfeltet mitt. Jeg har 70 prosent stilling med å reise rundt til fjørfe. I tillegg har jeg fjørfe selv. Jeg ser veldig mye fjørfe i løpet av et år, fra klekking fram til slakting. Jeg har også jobbet på slakteri på Hærland, som tilsynsveterinær, så jeg har sett hele kjeden. Jeg kjenner meg absolutt ikke igjen i framstil- lingen til Dyrevernalliansen. – MANAGEMENTET AVGJØR Dyrevernalliansen kaller Ross 308 «monsterkylling» og «uakseptabel», og krever at den fases ut av det norske markedet. – Vi har flere forskjellige hybrider, både 308 og mer saktevoksende. De prøver å framstille én hybrid som mye dårligere enn de andre hybridene. Slik oppfatter ikke jeg det, sier veterinæren. – Gjennom dyrevelferdsprogrammet som alle fjør- feprodusenter er forpliktet til å være med i, er de lovpålagt å ha besøk to ganger i året av helseover- våkingsveterinær. Jeg sjekker at ting er i henhold til regelverket, jeg ser på strø, luft, produksjonsresultat og måler gass. Jeg ser om bøndene gjør det de skal gjøre. De er profesjonelle folk. Jeg opplever dyrevelferden som veldig god, både generelt og hos Ross 308. Jeg ser ikke forskjell på velferden hos hybridene, det er managementet som avgjør om dyrevelferden er god eller ikke, sier hun. YTRING I BONDEBLADET – MISVISENDE OM KYLLING Bildene viser ikke det Dyrevernalliansen påstår, mener veterinær. Teks: Linda Sunde, Bondebladet Foto: Privat Linda Sunde Bondebladet Denne omtalen ble først publisert i ”Ytring” i Bondebladet 22. juni 2020 og er gjengitt i FJØRFE med tillatelse. BONDEBLADET YTRING – Det er managementet som avgjør om dyrevelferden er god eller ikke. Trude Hegle. Bonde og helseovervåkningsveterinær.