FJØRFE nr. 3 - 2021

20 * FJØRFE 3 | 21 * TEMA | lagsarbeid – NFL er en liten organisasjon med kun 2,5 årsverk. Vi er derfor helt prisgitt et engasjert og velfungerende styre. Jeg håper at jeg kan bidra til godt styrearbeid som kommer alle medlemmer til gode. Jeg opplever at valgkomiteen har gjort en grundig jobb og rekrut- tert et styre med bred kompetanse og ulik erfaring fra fjørfenæringen. Det legger et godt grunnlag for det videre arbeidet. – Jeg ønsker at styret skal spille på lag og utnytte felles kompetanse til beste for hele næringen. Vi må stå på for gode rammebetingelser og vi har en viktig jobb med å synliggjøre betydningen av norsk fjørfenæring for norskprodusert mat. Jeg ser at «det grønne skiftet» får betydning for oss som næring. Miljø- og CO 2 -utslipp vil sikkert få mye fokus fremover og vi må jobbe med dette. Det er stadig nye temaer å sette seg inn i, og slike utfordringer motiverer og engasjerer meg. BYGD OPP GÅRDSDRIFTEN Ingunn er utdannet agronom fra Buskerud landbruks- skole. Hun kommer opprinnelig fra Bærum, men har siden 1982 bodd på Modum i Viken. Øderud Gård, er slektsgård fra Ingunn sin mann sin familie. Gården hadde vært bortforpaktet i mange år og det var ikke noe driftsapparat. – Vi ønsket å drive eiendommen. Vi startet med drift av jordarealene og litt skogsdrift. I 1986 bygde vi ny låve og startet med litt kalkunproduksjon på gården. Noen år senere ble låven bygd på for å få plass til flere dyr. I forbindelse med kjøp av brukt utstyr kom vi i kontakt med en livkyllingoppdretter fra Hønefoss som var i ferd med å slutte. Han var i ferd med å legge ned sin virk- somhet og han overtalte oss til å begynne med livkyl- lingoppdrett. Han lot oss overta kundelisten og ble en god mentor for oss. Vi startet i det små og fortsatt er vi kanskje den minste livkyllingoppdretteren i landet. NYTT OPPDRETTSHUSET Låven ble for liten så i 2016/2017 bygde de helt nytt oppdrettshus i betong med Jump Start innredning. De var førstemann ut med et slikt systemet i Norge. – Vi valgte betonghus fra MG bygg og har bygd et hus med tanke på mulighet for annen fremtidig drift. Det er bygd med vinduer og kan dermed fleksibelt benyttes til flere formål, om det skulle være behov i fremtiden. Vi føler vi har fått en velfungerende og pen driftsbygning. Bygget har god isolasjon og magasinerer varme som er til nytte i kalde vinternetter. I Modum har vi relativt tøffe vintre. Når gradestokken viser minus 25 grader og innetemperaturkravet er opp i 25 - 30 grader så er vi glade for at vi har et nytt betongbygg som magasinerer varmen. Det er valgt å trekke kledningen ned over de 34 luftinntakslukene. Dette er kostnadseffektivt ved bygging, gir en grei lysfelle og gjør at bygget blir pent og virker mindre ruvende. Oppdrettsaviar I Jump Start aviaret holdes dyra inneluk- ket i systemet fra de er daggamle og frem til 3-4 uker alder. Oppdrettshus Ingunn bygde i 2016/2017 nytt opp- drettshus for økolo- gisk livkyllinger. Selger alt selv Alle egg leveres til egne kunder og sel- ges under merkeva- ren Eventyrsmak. Åpner opp Fra 3-4 ukers alder vippes veggene ut. Da blir veggene til rister og vagler og dyra får også tilgang til alt gulvareal rundt innredningen. Økologiske egg På gården har de også økologisk egg- produksjon fra bru- ne høner.