Den Stolte Hane er en av finalistane til utmerkingar for sunnare kosthald
Aktørar i matbransjen konkurrerer om utmerkingar for særleg god innsats i arbeidet for eit sunnare kosthald. Vinnarane blir kåra 28. januar 2026.
Aktørar i matbransjen konkurrerer om utmerkingar for særleg god innsats i arbeidet for eit sunnare kosthald. Vinnarane blir kåra 28. januar 2026.
Fremtida ser veldig lys ut, mener far og sønn Rødde i Skjelstadmark, og har stor tro på fortsettelsen med ny produsentavtale på plass.
Denne sunne retten har forsvunnet fra det norske middagsbordet.
Johan Kristian Daling startet med kyllingproduksjon i 1999. Nå overtar sønnen Odd Sande Daling både produksjon og skifter fra Nortura til Norsk kylling.
Norsk Kylling AS har signert tre nye leveringsavtaler med bønder i Trøndelag.
Kyllingfabrikken på Røra nærmer seg produksjonsstart og er allerede et høyteknologisk monument i norsk matindustri. Med mål om fullintegrert drift og bærekraftig produksjon, markerer Berika et nytt kapittel for kyllingproduksjon i Trøndelag.
Kyllingbonde Kirsten Kverneland gleder seg over at Nortura har økt markedsandelen på kylling, etter flere år med nedgang. – I 2025 har vi økt mer enn konkurrentene, sier hun.
Med et pennestrøk er en minst 1300 år gammel mattradisjon blitt historie.
Nordmenn et egg og kylling som aldri før, men høna har forsvunne frå det norske middagsbordet.
Developing countries are expected to produce almost double the amount of poultry meat in 2034, compared to developed countries.