Bærekraftig fôr – på tide å gå fra ord til handling
Hvordan kan bærekraftig fôr bli en reell del av norsk matberedskap – også for fjørfenæringa? Det var hovedspørsmålet da næring, forskning og politikk møttes på Bærekraftig fôr‑konferansen 17. mars.
Styreleders tale til årsmøtet
Styreleder Johan Narums tale til Årsmøtet i Nortura.
Nortura-styrelederen: – Når økonomien er på plass, blir omstilling mulig (+)
En trygg og forutsigbar produsentøkonomi er et springbrett for endring, sier Norturas styreleder. Samtidig får eierne kutt i prisene og null i utbytte etter konsernets 2025-resultat.
Newcastlesjuka – obligatorisk vaccination införs
Kostnaderna vid utbrott av newcastlesjuka är enligt Jordbruksverket tio gånger dyrare än att införa obligatorisk vaccination. Först ut är besättningar med över 200 värphöns eller avelshöns.
Rekordlåg nivå av campylobacter
Förra året var endast 3,8 procent av svenska kycklingflockar positiva. Det är den lägsta nivån som uppmäts sedan campylobacterprogrammet startade för 25 år sedan.
UK poultry consumption tops 2.5mt, with imports outpacing domestic growth
Poultry meat consumption in the UK grew strongly during 2025 as a whole, despite the challenges of introducing lower stocking densities and the impact of avian influenza across Europe.
Selde nesten 100 kilo med and og reinsdyr: – Alt i alt er me kjempefornøgde (+)
Kjøpmann Daniel Fosmo med eit par ender i hendene. Desse vil mange kundar ha.
Vektkoden: Én ingrediens vekker oppsikt
Spis mer av dette for å gå ned opptil 65 prosent mer, ifølge studie. - Skulle jeg valgt én matvare, hadde jeg valgt denne, sier ernæringsfysiolog.
Fra påskelam til påskeegg: – Hadde aldri trodd høner skulle være så moro (+)
Sauebonde og gjeterhundentusiast Arne Christoffer Sand hadde aldri trodd han skulle bli så begeistret for høner.
Eggspertene snur: – Ingen vet det
Nordmenn gafler i seg millioner av egg i påsken. Bak frokostfavoritten skjuler det seg en heftig debatt.