Lengre verpeperiode

Norsk fjørfenæring beveger seg bort fra den tradisjonelle verpesyklusen med innsett ved 16 uker og utrangering ved 78 uker. Stadig flere flokker står nå til 80-88 uker, og enkelte enda lengre. Dette gir både usikkerhet og nye muligheter for produsenter og oppalere.

Tekst: Cecilia Larsson, Fagsjef Fjørfe, Felleskjøpet Agri. Foto: Marit Lang-Ree / Felleskjøpet.

Oppdrett av unghøner krever lang planleggingstid, og store oppdrettshus håndterer ofte flere konsesjonsflokker samtidig. Tidligere ga dette en forutsigbar flyt og fast syklus, men dagens erfaringer er at mange av flokkene er meget produktive ved 78 ukers alder slik at man ønsker å øke syklusen for å optimere produksjonen. Mange produsenter opplever det som lite hensiktsmessig å ta ut høner som fortsatt leverer godt på 78 uker.

En lengre verpeperiode kan bidra til bedre økonomi, mer effektiv ressursbruk og økt bærekraft.

Samtidig har Nortura og KLF inngått en bransjeerklæring om kjønnssorterte egg, noe som øker kapitalbindingen i produksjonen. En lengre verpeperiode kan bidra til bedre økonomi, mer effektiv ressursbruk og økt bærekraft.