Kassasjon er en naturlig del av husdyrproduksjonen. Det vet alle. Likevel kan det være frustrerende å få beskjed om at dyr er tatt ut, uten fullt ut forstå hvorfor.
Kassasjon kan oppleves som vanskelig å etterprøve. Beskjeden kommer i etterkant, og dokumentasjonen er begrenset. Ingen bilder, og kyllingen er allerede kastet. Årsaken til kassasjonen forklares skriftlig, og bonden må stole på den faglige vurderingen som er gjort. Men for bonden, slik systemet er lagt opp, er det vanskelig å diskutere, lære og forbedre produksjonen som følge av kassasjonen.
Les mer: Kjøttbransjen.no