FAGDAG OM BÆREKRAFTIG ENERGI: Noen av deltakerne på fagdagen hos klimasmart spydspissbonde Thomas Kjørstad.

Fagdag om fornybar energi:

– Kalkunfjøs på Sør Gunnes Gård

Den 17. desember samlet over 60 engasjerte deltakere seg på Sør Gunnes gård i Skollenborg, Buskerud, for en inspirerende fagdag om bærekraftig energi. Arrangementet ble ledet av Thomas Kjørstad, som er klimasmart spydspissbonde og sitter i styret til Norsk Fjørfelag.

Tekst  & foto: Ida Riis-Johansen, rådgiver i næringspolitisk avdeling i Norges Bondelag.

Trykk på bildet og se video hvor Thomas Kjørstad forteller om energibehovet og investeringer som er gjort på Sør Gunnes gård.

Gårdsdriften på Sør Gunnes gård

Thomas Kjørstad driver Sør Gunnes gård i Kongsberg, hvor han produserer kalkun, sau og korn. Han har vært bonde siden han var nitten år gammel og har siden 2015 vært fulltidsbonde. Gården hans har en årlig produksjon på 60 000 kalkuner, 85 vinterfôrede sauer, 900 dekar korn og 2000 dekar skog.

Delte erfaring om nye energiløsninger

På gården produseres betydelige mengder energi i form av strøm og varme. Under fagdagen delte Thomas om sine erfaringer med de nye energiløsningene.

– Vi har et enormt behov for energi når vi driver med kalkun. Vi bruker opp mot en million kWh i året. Tidligere brukte vi propan eller gass til oppvarming, men det var ikke en langsiktig løsning. Derfor valgte vi å gå for jordvarme og en biokjele som kan fyres med pellets, briketter eller flis, sier Thomas.

Thomas har implementert flere tiltak for å varme opp fjøsene på en mest mulig klimavennlig og energi­effektiv måte. Tiltakene har redusert gårdens energiforbruk betydelig og gjort den mer selvforsynt med energi.

– Når vi får daggamle kalkuner, trenger de 36 grader varme. Det er veldig energikrevende å varme opp store haller, så vi har delt opp fjøsene slik at vi bare varmer opp mindre arealer de første ukene. Dette har halvert energiforbruket vårt i denne perioden, forklarer han.

Klimasmart spydspissbonde

Thomas har også nylig blitt med i prosjektet Klimasmarte spydspissbønder i regi av Norges Bondelag. Spydspissbøndene fungerer som ambassadører for klimakalkulatoren og klimaarbeidet i landbruket. De viser fram eksempler på hvordan klimakalkulatoren har fungert på ulike gårdsbruk og hvilken nytte en klimatiltaksplan kan ha for driften.

– Jeg er med som spydspissbonde fordi jeg synes det kommer litt lite fram hvor mye vi bønder faktisk gjør for klimaet og miljøet. Mange av tiltakene vi gjennomfører, tenker vi kanskje ikke alltid på som miljøtiltak, men de har ofte en positiv bivirkning ved at vi utnytter ressursene bedre. I tillegg er de som regel lønnsomme, mener Thomas.

Betydelig energiproduksjon

Sør Gunnes gård er en familiebedrift med cirka fire årsverk og en årlig produksjon på 550 tonn kalkunkjøtt, 2,5 tonn lammekjøtt og 450 tonn korn. Gården produserer også betydelige mengder energi, med cirka 350 000 kilowattimer varme fra jordvarme og 120 000 kilowattimer strøm fra solceller.

Deltakerne på fagdagen fikk en grundig innføring i gårdens energiløsninger og vurderingene som lå bak. Erfaringsvis skulle Thomas ønsket seg flere meter med kollektorrør og en større buffertank for jordvarmen enn det som ble installert. Han nevnte også at solcellene gir best effekt fra mars til oktober. Bioenergi ble vurdert som en god løsning, trepellets blir brukt som energi kilde og han mener ekstrakostnaden knyttet til transport og kjøp veier opp for redusert arbeid og lavere investeringskost.

Deltakerne fikk muligheten til å stille spørsmål direkte til leverandørene av anleggene. Etter presentasjonen var det omvisning fra innsiden av et av kalkunfjøsene, som nylig var tømt og vasket, etterfulgt av servering av pølser og saft.

Les omtalen i FJØRFE nr. 1 2025 i pdf her.

Les reportasje fra Thomas Kjørstad og driften på Sør Gunnes gård i FJØRFE nr 7 2023.