OK, det kan kanskje bli litt kladdeføre for noe av påskekosen. Men her får norske kyllinger god glid i helt nye kulinariske spor. I år kan vi sende en ekstra takk til våre bønder for at vi i Norge har kyllinger og egg av en kvalitet og med en dyrevelferd som slår så å si alle andre i Europa, og det med god margin.
For oppskrifter og mer info: YngveEkern