Mandag hadde hun sin første dag på jobb som ny toppsjef i Nortura. Nationen har tidligere publisert en sak der Panengstuen sier at «Jeg spiser ikke så veldig mye kjøtt, og i hvert fall ikke rødt kjøtt». Det var i et intervju med Bondebladet at hun kom med uttalelsen.
– Det har vært en spennende første dag på jobb, og det er jo klart at jeg har fått noen spørsmål om oppslaget i Nationen i dag, sier hun til Nationen.
– Dette var rett og slett en klønete formulering fra min side, som jeg er lei meg for. Selvsagt spiser jeg både rødt og hvitt kjøtt som en del av et balansert kosthold, fortsetter Panengstuen.
Kilde: Nationen