Under de senaste två åren har försäljningen av kravmärkta ägg sjunkit med fyra procent. Trots det har försäljningen av ägg i matvarubutiker ökat med sex procent. Detta enligt ny statistik från Nielsen, som den ekonomiska organisationen KRAV har tagit del av.
– Att färre svenskar väljer kravmärkta ägg får konsekvenser för både hönsen, miljön och de svenska lantbrukare som investerat i anläggningar med hög djurvälfärd, säger Anita Falkenek, VD på KRAV.
Påsken 2018 såldes 50 miljoner ägg men endast 8,5 miljoner av dessa var kravmärkta. Enligt en undersökning på uppdrag av branschorganisationen Svenska Ägg tycker 48 procent av svenska folket att ägg är det viktigaste livsmedlet att ha hemma i kylen. Mjölk toppar listan med en procent mer än ägg.