Vi ser en annen megatrend i verden. Det er kortreist mat med en historie, mat som har en opprinnelse, som vi vet er trygg, mat vi ønsker å gi til våre barn. Vi tror trygg mat blir viktigere og viktigere fremover. Husk; det er bare i Norge vi kan spise rått egg uten redsel for salmonella. Vi tar det som en selvfølge, men det er det ikke. Dette må vi hegne om!
For å lese hele talen, følg linken under.
Kilde: Norges Bondelag